飲水臺，又稱公共飲水臺、戶外直飲機、街頭直飲機，是為方便人們飲用水而安裝在廣場、碼頭、公園、機場、風景區(qū)、旅游區(qū)及繁華路段等人流較密集的公共場所的公共可以直接飲水設施。崇尚健康是當今世界潮流，健康飲水更是一個國家現(xiàn)代文明的體現(xiàn)。在西方發(fā)達國家，公共直飲水設備早已屢見不鮮；我國在短短的幾年時間，飲水臺在沿海地區(qū)已經登陸使用，走進人民的生活，不僅為現(xiàn)代化都市平添了一道亮麗的的風景，而且避免了亂丟塑料水瓶、一次性水杯造成的環(huán)境污染。